La mejor receta de perdiz de España se elabora en Epílogo, el restaurante estrella Michelin de Tomelloso
Para probar la mejor receta de perdiz de España de este 2025 hay que viajar a Tomelloso, al restaurante Epílogo. ¡Te hablamos de este platazo!
A continuación podrás ver todos los artículos del autor:
La Inteligencia Artificial revoluciona Madrid Fusión 2025
La inteligencia artificial ha revolucionado todos los sectores y la gastronomía no se ha quedado a un lado. Descubre cómo lo ven algunos de los rostros más importantes de la cocina.
Áxel Smith y Claudia Merchán se alzan con el Premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión 2025
Te contamos la trayectoria de estos dos cocineros y su proyecto gastronómico. ¡Un restaurante gallego que no te puedes perder!
La ‘Mejor Croqueta de Jamón de España’ de 2025 está en Santiago de Compostela
¿Quieres saber dónde probar la ‘Mejor Croqueta de Jamón de España’ este 2025? Te lo contamos dónde tienes que ir a probarla y cómo es.
Arroz caldoso de verduras y setas
Te enseñamos a preparar un delicioso arroz caldoso de verduras y setas. ¡Esta receta es perfecta para tomar en días fríos!
Pulpo con crema de garbanzos
Esta receta de pulpo con crema de garbanzos es perfecta tanto para tomar en el aperitivo como de principal. ¡Fácil y muy sabrosa!
Bizcocho de claras
Te proponemos un sencillísimo bizcocho de claras muy ligero, esponjoso y lleno de sabor. Descubre todos los trucos para que quede perfecto.
Pizza marinera, de atún y gambas
La pizza es un clásico de la cocina italiana que admite mil combinaciones. Hoy te proponemos una pizza marinera, de atún y gambas.
Cómo hacer pan de molde
Preparar pan de molde en casa es mucho más sencillo de lo que piensas. Te proponemos una receta fácil que te va a encantar.
Canelones de calabacín rellenos de carne picada
Te enseñamos a preparar unos deliciosos canelones de calabacín rellenos de carne picada que son sencillísimos y están de lujo. ¡No te pierdas la receta!
La Bistroteca, en Madrid
Comemos en La Bistroteca, un restaurante donde disfrutar de unas de las mejores hamburguesas de la ciudad. ¿Te vienes?
Alcachofas al horno crujientes con salsa de tomate asado
Estas alcachofas crujientes al horno son muy fáciles de hacer y están deliciosas. Cuando pruebes esta receta, ¡te vas a sorprender!