Smoothie de cerezas y plátano

Te proponemos un delicioso smoothie de cerezas y plátano que es ideal para reponer fuerzas una tarde de calor. ¡Facilísimo y muy sabroso!

Ingredientes del smoothie de cerezas y plátano para 330 ml:

• 100 gr de cerezas (peso sin hueso) congeladas o frescas.
• 1 plátano maduro.
• 150 ml de leche.
• 100 gr de yogur.
• 1 cucharada sopera de harina de almendra o almendras molidas.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Preparación del smoothie de cerezas y plátano:

– Lava las cerezas, elimina el hueso y échalas al vaso de la batidora. Si son congeladas, lo mejor es tenerlas en el congelador ya sin hueso.

– Ahora, pela el plátano, trocéalo y añádelo también al vaso junto con las cerezas.

– A continuación, incorpora el yogur y la leche.

– Termina con la harina de almendra y el extracto de vainilla.

– Después, tritura todo muy bien con una batidora potente hasta obtener un smoothie.

– Comprueba la consistencia y si quieres que quede algo más líquido, añade algo más de leche.

– A nosotros este batido no nos gusta colarlo y queda con alguna piel pequeña que no molesta al paladar, pero si quieres que quede sin ninguna piel, puedes pasarlo por un colador antes de servirlo.

– Sírvelo bien frío y prepárate para disfrutar de este delicioso smoothie de cerezas y plátano.

Más información sobre la receta

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