No os perdáis esta vídeo receta en la que Karlos Arguiñano nos enseña a preparar unas pencas de acelga envueltas en jamón.
El famoso cocinero hace una sencilla salsa de pimiento rojo para acompañar a este plato. ¡Probadla y nos contáis!
La ensalada de alubias blancas con atún es ideal para tomar legumbres durante los meses de calor. Un plato fresco, nutritivo y muy sabroso.
La ensalada de pimientos rojos asados que os proponemos hoy, además de estar deliciosa es muy fácil y rápida de preparar. Es ideal para disfrutar una cena de verano al aire libre. Animaos a prepararla y ya veréis lo deliciosa que está.
En este vídeo, el famoso cocinero Karlos Arguiñano nos cuenta cómo hacer una sencilla receta de espárragos blancos con guacamole.
La ensalada mixta «alegre» y las ensaladas de este tipo nos permiten variar los ingredientes constantemente. Utilizando esta base de ensalada podemos incluir finas láminas de queso idiazabal, pepinillos, remolacha en dados o cualquier otro ingrediente que le vaya bien y preparar una ensalada al gusto. Ingredientes para la ensalada mixta «alegre»: 1 lechuga. 1/2
Os vamos a proponer una deliciosa ensalada de perdiz escabechada que hará que os chupéis los dedos sin comer en exceso.
Después de las Navidades y sus excesos, pasamos por unos días donde queremos tomar alimentos ligeros. Las verduras, los pescados al vapor y la carne a la plancha son unas buenas opciones para ayudarnos a perder esos kilitos de más que hemos ganado estos días. Para haceros más llevadera esta vuelta de las vacaciones os
En las noches de verano suelen ser muy típicas las cenas ligeras y fresquitas. Uno de los platos estrella son las ensaladas. Hoy os vamos a enseñar una ensalada de cogollos de lechuga con pimiento y atún.
Esta ensalada la probamos en nuestra visita al Parador de Alarcón y nos pareció una receta sencilla y rápida que todos podemos preparar en nuestra casa.
En verano los protagonistas de nuestra mesa son los platos ligeros y fresquitos. Por eso, uno de los clásicos que aparece cuando llega el calor es la ensaladilla. La receta que os proponemos además de estar buenísima es un plato fácil de hacer y que no requiere invertir mucho tiempo en la cocina. Ingredientes para
Esta receta es muy rápida, sencilla y ligera, tres cualidades que la hacen ideal para prepararla en una cena de verano. El calabacín con tomate y orégano también es un excelente primer plato que podemos acompañar de un pescado a la plancha. Una opción ligera y saludable, ¿qué más se puede pedir? Ingredientes para 2
Con la llegada del calor la alimentación cambia, pasamos de tomar platos contundentes a comidas más ligeras y fresquitas: cremas frías, ensaladas, tapas… Por eso, os proponemos esta sencilla ensalada que está muy buena y es una opción estupenda para tomar a la hora de la cena. Solo hace falta un poquito de tomillo, atún
