Buñuelos de bacalao
Si quieres preparar unos buñuelos de bacalao jugosos por dentro y crujientes por fuera, esta es tu receta.
Bacalao con tomate
El bacalao con tomate es un clásico de la cocina tradicional. Es una receta sencilla que está deliciosa y que se prepara en muy poco tiempo.
Recetas con bacalao fáciles y deliciosas
No te pierdas nuestra selección de recetas con bacalao fáciles y deliciosas. ¡Triunfarás con todas ellas!
Cocochas de bacalao en salsa verde
Esta receta de cocochas de bacalao en salsa verde te va a sorprender. Un guiso marinero que está lleno de sabor.
Cómo desalar bacalao paso a paso con consejos y trucos
Aprende cómo desalar bacalao de manera efectiva con esta guía paso a paso. Incluye consejos y trucos para conseguir el resultado deseado. Descubre los errores comunes al desalar bacalao y cómo evitarlos. Además, conoce los usos más comunes del bacalao desalado en la cocina.
Vídeo receta: Bacalao al pil- pil con pasta de Arguiñano
El vídeo que os proponemos hoy es una receta de Karlos Arguiñano que nos ha encantado: un bacalao al pil-pil con pasta fresca. Es una auténtica delicia y, para los amantes de la pasta, el popular cocinero nos enseña a preparar unos tallarines negros en casa, con cuatro ingredientes básicos: harina, huevo, aceite de oliva y tinta de calamar.