cocina de autor

Restaurante Santerra. Sala

Restaurante Santerra, en Madrid

Nos vamos a conocer la cocina de Miguel Carretero, un chef manchego que prepara unas croquetas que se comen por kilos, pero es que la cosa no se queda ahí. Santerra es un restaurante para darse un homenaje con todas las letras.

Restaurante Iván Cerdeño - Cigarral del Ángel Custodio

Restaurante Iván Cerdeño, en Toledo

Te contamos nuestra experiencia en el restaurante Iván Cerdeño, ubicado en el cigarral más antiguo de Toledo. Descubre cómo se come en el único restaurante con dos estrellas Michelin de la ciudad.