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Receta: Níscalos al ajillo con jamón

Níscalos al ajillo con jamón

Las setas son uno de los ingredientes de otoño que más nos gustan en casa y, como este año hemos disfrutado de una maravillosa temporada de níscalos, nuestra cocina ha sido una fiesta. Preparamos níscalos al ajillo con jamón.

Jamón ibérico. Cómo elegir bien

Jamón ibérico. Cómo elegir bien

Te contamos todo lo que debes saber para elegir bien un buen jamón ibérico. Cómo identificarlo, tipos, denominaciones de origen, qué significa cada etiqueta… ¡Toma nota!

Receta de libritos de pavo

Receta: Libritos de pavo rellenos de jamón y queso

Esta receta de libritos de pavo rellenos de jamón ibérico y queso brie es una delicia. Para que sea algo más ligera hemos optado por hacerla con filetes de pavo, aunque también se puede preparar con pechuga de pollo.

Es perfecta para prepararla como segundo plato en una comida, acompañada de una ensalada refrescante.

Receta: Merluza rellena de jamón y gambas

La merluza es un pescado blanco con un sabor muy suave. Por lo tanto es ideal para prepararla con distintos tipos de rellenos. En este caso hemos elegido una receta de merluza rellena de jamón y gambas.

Si tenéis niños en casa, esta receta les encantará. La mezcla del jamón con las gambas y la merluza es indescriptible.