Ingredientes del roscón de Reyes
¿Te animas a preparar este dulce en casa? Hacemos un repaso por los principales ingredientes del roscón de Reyes.
Roscón de Reyes de chocolate y naranja
Ya se acercan los Reyes Magos y en estas fechas no se me ocurre un dulce más rico que el roscón de reyes. Pero, ¿Y si uniésemos el roscón de reyes junto al sabor del chocolate?
Cuando preparo un bizcocho no consigo que suba. Duda de cocina
Me encantan los bizcochos pero nunca me salen bien. Siempre me pasa lo mismo, cuando preparo un bizcocho no consigo que suba, se queda muy bajo y compacto. No consigo que estén esponjosos, a pesar de que suelo echar bastante levadura a la masa. A ver si podéis ayudarme a preparar unos bizcochos deliciosos. ¡Gracias!
¿Qué tipo de levadura lleva el brownie?
El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces típico de la cocina americana y la receta original de este dulce no lleva levadura.
Es un bizcocho muy contundente, con un grosor no mayor de dos dedos. Es crujiente por fuera y tierno y jugoso por dentro.